Artículo del blog original de Guillem Seguí. Conservamos el contenido y la fecha de publicación.
Tacos 🌮 con frijoles, verduras y aguacate 🥑 . 👉🏽 Ojo! Lo ideal es comprar unas tortitas de maíz sanas o hacerlas en casa, pero fue una comida improvisada y no había otras en se súper ese día 🤷🏽♀️.
👩🏽🍳 Esta comida es muy rápida ⏰: por un lado, saltea las verduras con especias, (yo usé sal, pimienta, comino y Tabasco) y cuando casi estén hechas añade los frijoles (en este caso de bote) y un chorrito de salsa de tomate 🍅 y déjalo todo a fuego bajo 5 minutos.
Solo te quedará preparar el aguacate con sal y lima o limón 🍋 y calentar la tortitas o tacos 🌮.
